Новогодние штучки

26.12.2017

 

Мы запустили в производство и продажу рукодельное печенье в праздничном оформлении. Имбирное песочное печенье. 

Наверняка Вы уже пробовали это хрустящее, тающее пряное чудо. Интернет завален тысячами рецептов всевозможных печенюшек, в том числе и вышеперечисленных,

но мы с удовольствием поделимся с вами нашем рецептом.

Для имбирного печенья Вам потребуется:

мука пшеничная - 0,5 кг

сахар - 200 гр

масло сливочное  - 300 гр

яйцо - 2 шт

разрыхлитель - 1 ч ложка

фруктовый уксус - 2 капли

соль, имбирь, корица, коньяк, кардамон - по 2 гр

Приготовление особых навыков не требует, необходимо смешать все ингредиенты, единственное масло необходимо добавлять комнатной температуры. А после замешивания

дать тесту постоять в покое. Для украшения мы используем сахар, кондитерскую глазурь и кондитерскую посыпку.

Приятного аппетита!

 

Наполняю стакан мукой,
Насыпаю с горкой - щедрая.
Уже белой в муке рукой
Набираю его - верная.

Абонент недоступен. Что же,
Я начну без него, не обидится.
Развела молоком дрожжи
И отставила - пусть поднимутся.

Полчаса пролетели, как миг,
И готова глазурь шоколадная.
В тесто я кладу ванилин, 
Много сахара - чтобы сладкое.

Вот настала очередь специй...
Как обычно, корица первая.
И заводит песенку сердце -
Песня радостная, бесценная!

Кто там следующий? Имбирь?
Имбиря здесь должно быть много.
Так, добавила... Тесто, остынь!
Тебе тестом быть уж недолго.

Ароматом имбирным печенья
Дом уютный насквозь пропах.
На столе букет орхидей,
За столом - я и мой падишах.

Анира Дартсмелия